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开零食店促销活动如何进行?


开零食店促销活动如何进行?在经营零食店的时候,我们也许会经常接触到促销活动,毕竟促销活动的举办是我们零食店吸引拉拢顾客的一种手段和方法。如果我们经营一家休闲零食店,可以做哪些促销活动,吸引客户呢?帝诗卡特便利店凭借多年的加盟连锁经验,总结了以下的建议,希望对开休闲零食店的朋友有所帮助。

 

采用“试吃”方式,吸引新客户  对于“试吃”,很多店都有这种做法,但只是在客户前来询价的时候才有此举动,并没有公开操作.(有条件的话,可以做一个x展架或者宣传海报,摆设在店中显眼位置),让客户可以一眼直接看到,能在很大程度上吸引其前来试吃和体验。

“试吃”提供的不仅仅是让客户品尝产品的味道,了解产品,更多的是打消新客户对于陌生环境的一种顾忌心理,帮助客户熟悉店铺,建立情感。 在做试吃的时候,可以专门开设一个区域,并提供一次性的竹签或者其他餐具,以便客户使用和品尝。既可以达到吸引客户的目的,又可以提升该店的形象。

 

在人员比较集中的时间段安排的一些促销活动,提升营业额。 

 中午(12:0013:00):凡是在店内消费满xx元的,可赠送xx。(例如夏天赠送饮料1瓶、冬天赠送炒货1包) 

晚上(19:0020:30):促销活动若要加大效果,店主可以加大赠送力度,并设置赠送人数限制,降低客户拿到赠品的难度,让客户有紧张感,促进其消费。

通过赠送的方式,属于间接的价格策略,并且量化的包装,能保证产品更高的利润,能够保证赠送不至于降低利润。

通过赠送,一方面可以稳住产品的价格,避免直接的价格竞争,另一方面也能迎合客户的便宜实惠和贪小便宜的消费心理。

 

对于比较重大的节假日,可以适当的安排促销活动。比如马上我们要过中秋节了,选择在节日当天,迎合消费群体的作息时间,在原先安排的中午和晚上促销时间段,在原来赠送的前提下,赠送月饼1块。 

 

店主可以通过渠道的建设,加大产品的销售。例如,开设一个批量采购优惠服务,假设**次给予9折优惠,第二次给予8.5折,第三次给予8折优惠,采用步步吸引的方式,牢牢吸引住客户。还可以像每个月的8号,18号,28号作为会员日享受特殊折扣,会给您带来意想不到的效果哦!